Nel nostro agriturismo potrete trovare ed osservare uno dei più vecchi e maestosi Frantoi Italiani (il frantoio è una macchina adibita alla produzione d’olio).
Oggi i frantoi utilizzano 2 tipi di spremitura: quella chiamata "a freddo", durante la quale la polpa di noccioli e pasta di olive, schiacciate...
Il nostro frantoio oggi, riportato al suo originario aspetto, ristrutturato mediante il metodo della sabbiatura, coglierà la vostra attenzione, una volta entrati nella stanza che anni fa era adibita direttamente alla produzione d’olio vi accorgerete che oggi è accuratamente attrezzata per...